Blogue

par Ginette Manuel

On apprend à cuisiner!

Grâce à un projet subventionné par Place aux compétences, des élèves de la classe de 6e année sont inscrit à un cours de cuisine offert après les heures de classe. Lors des prochaines sept semaines, les élèves vont apprendre à cuisiner des recettes santé, la salubrité des aliments, la sécurité dans la cuisine, la propreté dans la cuisine, comment bien mesurer et connaître les unités de mesure, suivre les consignes d’une recette, la vente des produits, travailler en équipe et autres aspects reliés à la cuisine. Lors de cette première session, les jeunes ont préparé des fajitas au poulet. Les commentaires reçus des élèves et des parents sont très positifs.

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